Мясорубка Rosso HFM-22 PRO — профессиональная мясорубка, предназначенная для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов на предприятиях общественного питания и в объектах розничной торговли.
Конструктивные особенности:
-
Режущая система Enterprise: Модель оснащена высокоэффективной режущей системой Enterprise, обеспечивающей чистое, аккуратное и быстрое измельчение продуктов без размазывания и потери текстуры.
-
Реверс: Функция обратного хода шнека позволяет быстро устранять застревание волокнистых продуктов (жил, пленок, сухожилий) без остановки и разбора машины, сокращая время простоя.
-
Материалы: Корпус и шнек выполнены из нержавеющей стали — материал устойчив к коррозии, механическим повреждениям и воздействию пищевых кислот, легко очищается и соответствует санитарным нормам.
-
Комплектация: В комплект поставки входят шнек, одинарный нож и две сменные решетки с диаметром отверстий 6 мм и 8 мм, что позволяет получать фарш разной степени помола — от мелкого до среднего.
Технические характеристики:
-
Частота вращения шнека: 1400 об/мин
-
Диаметр отверстий решеток: 6 мм, 8 мм
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.