Электрический лавовый гриль Абат ЭГЛ-40/1Н-00 — это функциональное и универсальное решение для жарки мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов на решетке. Отлично подходит для кафе, ресторанов, столовых и предприятий торговли малого и среднего формата. Благодаря компактным размерам, гриль может устанавливаться как на стол, так и на фирменные подставки ABAT МН-02 или МН-03, что делает его удобным для размещения в условиях ограниченного пространства.
Прочная стальная решетка с удобными ручками упрощает процесс приготовления и обеспечивает надёжность при интенсивной эксплуатации. Вулканическая лава, размещённая под рабочей поверхностью, равномерно распределяет тепло и поглощает лишний жир, улучшая вкус блюд и облегчая очистку оборудования.
Среди основных преимуществ модели — быстрый нагрев (не более 30 минут), позволяющий быстро приступить к работе. Наличие бортиков предотвращает разбрызгивание жидкости, а встроенный лоток для сбора жира упрощает уход. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивость на разных типах поверхностей, а возможность интеграции в технологическую линию расширяет сферу применения оборудования.
Гриль ABAT ЭГЛ-40/1Н-00 сочетает в себе надёжность, удобство и эффективность, что делает его отличным выбором для профессиональных кухонь с высокими требованиями к качеству и производительности.