Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V

Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V — это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для обжаривания, запекания, приготовления на пару и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

• Возможность сохранения до 100 рецептов с настройкой времени приготовления, температуры, уровня пароувлажнения, параметров термощупа и скорости вращения вентиляторов
• 6 программ быстрого доступа для удобства работы
• Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, приготовление по Delta T, режим бесконечного времени приготовления — готовка до выключения аппарата
• 5 скоростей вентилятора для оптимального распределения тепла
• Режимы приготовления: конвекция (50–260 °C), конвекция + пар (50–230 °C), приготовление на пару (50–130 °C)
• 3 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная, без моющего средства)
• Закругленные углы камеры для легкой очистки
• Двойное жаропрочное стекло дверцы с системой легкой очистки, что снижает теплопотери и защищает персонал от ожогов

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V — это надежное, многофункциональное оборудование, обеспечивающее высокое качество приготовления и удобство в обслуживании, что идеально подходит для профессиональной кухни в сфере общественного питания и торговли.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.